በእርግጥ ላሞች ብዙውን ጊዜ ለወተት ይጠበቃሉ ፡፡ የስጋ የከብት ዝርያዎች በቁጥር ጥቂት ሲሆኑ በተለይ በአርሶ አደሮች ዘንድ ተወዳጅ አይደሉም ፡፡ በእውነቱ እጅግ በጣም ብዙ የወተት ላሞች ዝርያዎች አሉ ፡፡ አንዳንዶቹ ብዙውን ጊዜ በሩሲያ ገበሬዎች ይራባሉ ፡፡
በአገራችን ውስጥ በጣም ተወዳጅ የወተት ላም ዝርያዎች የሚከተሉት ናቸው ፡፡
- ሆልስቴይን;
- ቀይ ስቴፕፕ;
- ጥቁርና ነጭ;
- አስመሳይ;
- ማልያ
የሆልስቴይን ከብቶች
በአገራችን ውስጥ በጣም የወተት ዝርያ ላሞች ሆልስቴይን ነው ፡፡ ከእንደዚህ አይነት ላም በዓመት ከ7-10 ሺህ ኪሎ ግራም ወተት ማግኘት ይችላሉ ፡፡ የዚህ ዝርያ የትውልድ አገር ሆላንድ ነው ፡፡ በአብዛኛዎቹ ሁኔታዎች ሆልስቴይን ጥቁር እና የተለያየ ቀለም ያላቸው ናቸው ፡፡ የዚህ ዝርያ ላሞች ጉዳቶች ከበሽታዎች ሁኔታ ጋር በተያያዘ በበሽታዎች ላይ በጣም ከፍተኛ ተቃውሞ እና አንፃራዊ ምኞትን አያካትቱም ፡፡ በዚህ ከብቶች ውስጥ የወሲብ ብስለት የሚከሰተው ወደ 9 ወር ያህል ዕድሜ ላይ ነው ፡፡
አንድ የተለየ የሆልስቴይን ከብቶች ቡናማ ነጭ እንስሳት ናቸው ፡፡ እንደነዚህ ያሉት ላሞች አነስተኛ ወተት ይሰጣሉ (በዓመት እስከ 4-6 ሺህ ኪ.ግ.) ፣ ግን እንደ ዝቅተኛ ምኞት ይቆጠራሉ ፡፡ ቡናማ ቀይ ላሞች ወተት ከጥቁር እና ከነጭ ላሞች የበለጠ ወፍራም ነው ፡፡ ስለዚህ እንደነዚህ ያሉት እንስሳት በአርሶ አደሮች ፣ በቅቤ ፋብሪካዎች እና በአይብ አምራቾች ይመረጣሉ ፡፡
ቀይ የደረጃ እርባታ ከብቶች
ለተወሰኑ ክልሎች የወተት ላሞች የወተት ዝርያዎችም ሊራቡ ይችላሉ ፡፡ በደቡባዊ ሩሲያ ውስጥ ቀይ የደረጃ እርባታ ከብቶች በጣም የተለመዱ ናቸው ፡፡ እንደነዚህ ያሉት ላሞች የሚመረቱት በዋነኝነት በክራስኖዶር ግዛት እና በደቡብ ኡራል ውስጥ ነው ፡፡ የቀይ ስቴፕፕ ከብቶች ዋና ጥቅሞች የእነሱ ቀላልነት ናቸው ፡፡ የዚህ ዝርያ ላሞች ከማንኛውም ጋር በቀላሉ ይጣጣማሉ ፣ በጣም ጥሩ ያልሆነ የአየር ንብረት እንኳን እና ለመመገብ የማይፈልጉ ናቸው ፡፡ እንደነዚህ ያሉት እንስሳት በዓመት ከ 4.5-6 ሺህ ኪሎ ግራም ወተት ይሰጣሉ ፡፡ ቀይ የደረጃ ላሞች ከ15-19 ወራት ዕድሜያቸው ለመጀመሪያ ጊዜ የተቀላቀሉ ናቸው ፡፡
ጥቁር እና ነጭ የወተት ላም
ከዚህ ዝርያ ከብቶች ውስጥ በዓመት እስከ 2900-6000 ኪ.ግ ወተት ማግኘት ይችላሉ ፡፡ ጥቁር እና ነጭ ላሞች በሩስያ ውስጥ የደች እና የአከባቢን ከብቶች በማቋረጥ ታርደዋል ፡፡ የዚህ የከብት ዝርያ ጥቅሞች ጥሩ ጤንነት ፣ ረዥም ሽግግር የማድረግ ችሎታ እና ተገቢ ያልሆነ አመጋገብን ያካትታሉ ፡፡ ጥቁር እና ነጭ ላሞች ብዙውን ጊዜ በመካከለኛው የኡራል እና በመካከለኛው ሩሲያ ገበሬዎች ይራባሉ ፡፡ የዚህ ዝርያ እንስሳት ወሲባዊ ብስለት በ 6 ወር ዕድሜ ላይ ይከሰታል ፡፡
አስመሳይ ላሞች
በእርግጥ በሩሲያ ወይም በሆላንድ ብቻ ሳይሆን የከብቶች የወተት ዝርያዎች ይራባሉ ፡፡ ስሜታዊ የሆኑ ከፍተኛ ምርት የሚሰጡ ከብቶች አንድ ጊዜ በስዊዘርላንድ ውስጥ ይራባሉ ፡፡ ይህ ላም ከረጅም ጊዜ በፊት ወደ ሩሲያ - ከሁለት መቶ ዓመታት ገደማ በፊት አመጣ ፡፡ ከአንድ እንደዚህ ላም በዓመት እስከ 5 ሺህ ኪሎ ግራም ወተት ማግኘት ይቻላል ፡፡ ብዙውን ጊዜ የስሜሜል ላሞች ቀለም ቀይ-ነጭ ነው ፡፡ የዚህ ከብቶች ጥቅሞች ፈጣን መላመድ እና ጥሩ ጤናን ያካትታሉ ፡፡ እነዚህ ላሞች በሁሉም የሩሲያ ክልሎች ውስጥ ይራባሉ ፡፡ የዚህ ዝርያ ላሞች ከ8-9 ወር ዕድሜ ላይ ደርሰዋል ፡፡
የጀርሲ ከብቶች
ይህ ዝርያ ፣ ልክ ከላይ እንደተገለጹት ሁሉ ፣ ከፍተኛ የወተት ምርቶች ናቸው ፡፡ ከእንደዚህ አይነት ላም በዓመት ከ 4 ሺህ ኪሎ ግራም ወተት ማግኘት ይችላሉ ፡፡ የጀርሲው ከብቶች ቀለም ቀላል ቡናማ ነው ፡፡ ይህ ዝርያ በጣም ከረጅም ጊዜ በፊት በሕዝብ ምርጫ ዘዴ የተመሰለ ነበር ፡፡ የጀርሲ ላሞች ዋነኞቹ ጥቅሞች ከግጦሽ መሬቶች ጋር በተያያዘ ያልተለመደ እና ትክክለኛነትን ያጠቃልላል ፡፡ እንደነዚህ ያሉት ላሞች የግጦሽ ቦታውን በጭራሽ አያበላሹም ፡፡ እነዚህ ላሞች እስከ 9 ወር ዕድሜ ድረስ ወሲባዊ ብስለት ይደርሳሉ ፡፡
ስለሆነም በጣም የተሻሉ የወተት ላሞች ከላይ የተገለጹት ናቸው ፡፡ የእነዚህ በሬዎች ዋጋ ብዙውን ጊዜ በጣም ከፍተኛ ነው ፡፡ በዚህ ምርታማነት አካባቢ የወጣት ከብቶች ዋጋ የሚወሰነው ብዙውን ጊዜ በክብደት ነው ፡፡ ለወተት ፍየሎች ዋጋ ብዙውን ጊዜ በአንድ ኪግ ከ180-250 ሩብልስ ነው ፡፡
