የባርበሪ ዳክ ከፈረንሳይ የዶሮ እርባታ ኢንዱስትሪ የመጣው ሙስኪ ዳክዬ ወይም ካይሪና ሞዛቻታ ስም ነው ፡፡ ይህ ዓይነቱ ወፍ በጣም ትልቅ እንደሆነ ተደርጎ ይቆጠራል ፡፡ ለመጀመሪያ ጊዜ በተሰራጨበት ቦታ የቤት ውስጥ ነበር - በሜክሲኮ እና በደቡብ አሜሪካ ውስጥ ከዚያ የባርባሪያን ዳክዬዎች ወደ ብሉይ ዓለም ሀገሮች ይመጡ ነበር ፡፡
አረመኔያዊ ወይም ምስክ ዳክ ምን ይመስላል?
በዱር ውስጥ የሚኖሩት የሴቶች ላባ አብዛኛውን ጊዜ ጥቁር ቀለም ያለው ሲሆን በጥቂት “ነጫጭ” ነጭ ላባዎች ተደምጧል ፡፡ በአሁኑ ጊዜ ከሌሎች ዝርያዎች ዳክዬዎች ጋር አንዳንድ መሻገሪያን ያከናወኑ የቤት ውስጥ ወፎች እንደ ጥቁር ፣ ነጭ ፣ ጥቁር ነጭ ክንፍ ፣ ዝንጀሮ እና ሌሎች ብዙ ዓይነት በጣም የተለያዩ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡
የባርባሪያዊ ዳክዬዎች ባሕርይ ከሁለቱም ፆታዎች ወፎች ዐይን መካከል ከመንጋው በላይ ግማሽ ሴንቲ ሜትር በላይ የሚገኙት ልዩ የሥጋዊ እድገቶች ናቸው ፡፡ እነዚህ አሰራሮች ቀይ ቀለም ያላቸው ሲሆን የዶሮ እርባታ አርሶ አደሮች “ኮራል” ወይም “ዳክ ኪንታሮት” ይባላሉ ፡፡
ድራኮች ብዙውን ጊዜ ከሴቶች (1 ፣ 3-1 ፣ 5 ኪሎግራም እና ከ60-65 ሴንቲሜትር) በመጠኑ ይበልጣሉ ፣ ክብደታቸው 3 ኪሎግራም ይደርሳል ፣ እንዲሁም እስከ 90 ሴንቲ ሜትር ርዝመት አላቸው ፡፡ እነዚህ ልኬቶች ለዱር ግለሰቦች የበለጠ የተለመዱ ናቸው ፡፡ በቤት ውስጥ የአረመኔዎች ዳክዬዎች ብዙውን ጊዜ ትንሽ ይበልጣሉ። ለምሳሌ ወንዶች ከ4-6 ኪሎግራም እና ሴቶች እስከ 3 ኪሎ ግራም ሊመዝኑ ይችላሉ ፡፡
የአረመኔ ዳክዬዎች ለአብዛኞቹ ወፎች በተለመደው ምግብ ይመገባሉ - የእጽዋት እና የእንስሳት ምግብ ፡፡ ሣር እንዲሁም ትናንሽ ነፍሳት ሊሆን ይችላል ፡፡
ለሁለቱም ለዱር እና ለአሳማ ዳክዬዎች የእንቁላል የመታደግ ጊዜ ተመሳሳይ ነው - 34-36 ቀናት ብቻ ፡፡ ነገር ግን ከሰው አጠገብ የሚኖር ወፍ በአንድ ክላች በአማካይ ከ8-14 እንቁላሎችን ያፈራል እንዲሁም አንድ የዱር እንስሳ - 8-10 እንቁላል ፡፡
የአረመኔ ዳክዬ ጣዕም ምን ይመስላል?
በቤት ውስጥ የሚበቅለው ዳክ አንድ ባህሪ አለው - እሱ ከተለመደው ፔኪንግ በጣም ቀርፋፋ ያድጋል ፣ ስለሆነም እውነተኛ የባርባር ወፎች አዋቂዎች ብቻ ይነሳሉ።
ይህ ዓይነቱ ወፍ ከፔኪንግ ‹ተፎካካሪዎች› ፣ ከማልላርድስ እና ከሌሎች ዓይነቶች የቤት ውስጥ ዳክዬዎች የበለጠ ጣዕም ያለው በጣም ቀጭን ሥጋ አለው ተብሎ ይታመናል ፡፡
የባርባር ዳክዬ በጣም ሞቃታማ ነው ፣ ድምፁን ከፍ አድርጎ ዝም አይልም ፣ እና የቤት ውስጥ ግለሰቦች በክፍት ውሃ አካላት ውስጥ ከመዋኘት ይቆጠባሉ ፡፡
በፔኪንግ እና በርበሪ ዳክዬዎች መካከል “ወርቃማ አማካይ” ለማግኘት የሚራቡ አርቢዎች እንዲሁ አዲስ የወፍ ዝርያ አፍልተዋል - የወላጆቻቸው ክብደት ከ4-4.5 ኪሎ ግራም ሊደርስ ይችላል ፡፡ እንደ ፈረንሳዊው የምግብ አሰራር ባለሙያዎች ገለፃ የጉበት ጣፋጭ ምግቦችን እና የፎቲ ፍሬዎችን ለማዘጋጀት ተስማሚ ጥሬ እቃ የሆነው የሞላርድ ጉበት ነው ፡፡
ግን ይህ የአረመኔያዊ ዳክዬዎች ጠቃሚ "ባህሪዎች" መጨረሻ አይደለም። የፈረንሣይ ፋርማሲስቶች እንዲህ ዓይነቱን የቤት ውስጥ ሕክምና መድኃኒት - ኦሲልኮኮሲንምን ለጉንፋን ለመዋጋት የሚያገለግል አንድ አካል ከስጋው መለየት መማርን ተምረዋል ፡፡
