በዱር አሳ ዓሳ ውስጥ ሰውነት ከጎኖቹ በጣም የተጨመቀ እና በትንሽ ጠንካራ ሚዛን ተሸፍኗል ፡፡ የእነሱ ልዩ መለያ የአሳማ ንጣፍ የሚያስታውስ ረዘም ያለ አፍንጫ ያለው ትልቅ “ጋሻ” ራስ ነው ፡፡ ጭንቅላቱ በጠንካራ አጥንቶች ተሸፍኗል እናም እንደነበረው ፣ በጥልቅ ጎድጓዶች ተሰል linedል ፡፡
የበረሃ ዓሳ ቤተሰብ
የዱር አሳር ቤተሰብ ፣ ወይም በሌላ መንገድ የከብት ወይም የፔንታግራር ዓሳ ቤተሰብ 8 ዝርያ እና 14 ዝርያዎች አሉት። የከብት ዓሦች በሕንድ ፣ በፓስፊክ እና በአትላንቲክ ውቅያኖሶች ውስጥ ይኖራሉ ፡፡ እነሱ የሚኖሩት ከ 50 እስከ 800 ሜትር ጥልቀት ሲሆን ብዙውን ጊዜ ከ 400 እስከ 600 ሜትር ባለው ክልል ውስጥ ይቆያሉ ፡፡
ቡር መካከለኛ መጠን ያላቸው ዓሦች ናቸው ፡፡ እንደ ዝርያዎቹ በመመርኮዝ ከ 25 እስከ 100 ሴንቲሜትር ያድጋሉ ፡፡ እነሱ በዝግታ ያድጋሉ እና ከ6-7 ዓመት ዕድሜ ላይ ወደ ወሲባዊ ብስለት ይደርሳሉ ፡፡ ብዙውን ጊዜ ታህሳስ - ማርች ውስጥ ይወልዳሉ ፡፡ በሚራቡበት ጊዜ ሴቶች ከ 80-150 ሺህ እንቁላሎችን አፍልተዋል ፡፡
የእነሱ ካቪያር ፔላጊክ ነው ፣ ማለትም በባህር ውስጥ በነፃነት ተንሳፈፈ። የወጣት እንስሳት ልማት የሚከናወነው በውሃው ዓምድ ውስጥ ነው ፣ ከዚያ ቀስ በቀስ ዓሦቹ ወደ ታችኛው የሕይወት ሁኔታ ይጓዛሉ ፡፡ የዱር አሳ አሳዎች በዋነኝነት የሚመነጩት በከርሰሰንስ እና በአርትሮፖዶች ላይ ነው ፡፡
የበሰለ የዓሳ ሥጋ ጥሩ ጣዕም አለው ፡፡ በ 60 ዎቹ መገባደጃ እና በሰባዎቹ የመጀመሪያ አጋማሽ ላይ የሶቪዬት እና የጃፓን መርከበኞች በሰሜን ምዕራብ እና በሃዋይ ሪጅዎች ላይ በከፍተኛ ሁኔታ አሳለ fቸው ፡፡ እ.ኤ.አ. በ 1973 170 ሺህ ቶን እነዚህ ዓሦች ተያዙ ፣ ይህም ለሁሉም ጊዜ መዝገብ ሆነ ፡፡ በአሳ ማጥመድ ምክንያት ፣ በሰባዎቹ ማብቂያ ላይ ፣ የዓሳ ክምችት በከፍተኛ ሁኔታ ቀንሷል ፣ እናም ዓሳውም በተግባር ተቋረጠ ፡፡
አንዳንድ የቤተሰቡ አባላት
ለሶቪዬት እና ለጃፓን ዓሳ ማጥመድ ዓላማው የዱር አሳማ ቤተሰብ ተወካይ ነበር - ፔንታሴሮስ ሪካርዶኒ በተፈጥሯዊ እና ተመራማሪ ጆን ሪቻርድሰን የተሰየመ ፡፡ እነዚህ ዓሦች እስከ 56 ሴንቲ ሜትር የሚደርሱ ሲሆን በደቡብ ምስራቅ አትላንቲክ ውቅያኖስ ፣ በምዕራባዊው ህንድ እና በደቡብ ፓስፊክ ይኖራሉ ፡፡ ሆኖም የመፈልፈያ ስፍራዎቻቸው በፓስፊክ ውቅያኖስ ውስጥ ባሉ የውሃ ውስጥ ጥቂቶች ብቻ የተገደቡ ናቸው። በአጠቃላይ ከ 1969 እስከ 1984 ድረስ ወደ 900 ሺህ ቶን የሚጠጋ የዚህ ዓሣ ተይ wereል ፡፡
የሪቻርድሰን ፔንታግራር የቅርብ ዘመድ ፣ የጃፓን ፔንታሴሮስ (ፔንታሴሮስ ጃፓኒነስ) ከጃፓን እስከ አውስትራሊያ እና ኒው ዚላንድ ድረስ በምዕራብ ፓስፊክ ውቅያኖስ ውስጥ ከ 100 እስከ 600 ሜትር ጥልቀት ውስጥ ይገኛል ፡፡ እስከ 25 ሴንቲ ሜትር ርዝመት የሚያድገው የጃፓን ፔንታዘር እንዲሁ እንደ ንግድ ዓሣ ተደርጎ ይወሰዳል ፡፡
ትልቁ የከብት ዝርያ ተወካይ የሆነው ግዙፍ የቦርፊሽ ዝርያ (ፓሪስቲፕተርተስ ላቢዮስስ) በአውስትራሊያ እና በኒው ዚላንድ አህጉራዊ መደርደሪያ ላይ ይኖራል ፡፡ ይህ የከብት አሳ ቤተሰብ ተወካይ ርዝመቱ 100 ሴንቲ ሜትር ሊደርስ ይችላል ፡፡
በግምት በዚሁ አውራጃ ፣ በደቡባዊ የአውስትራሊያ ጠረፍ አካባቢ ፣ የስህተት ማጥመጃዎች ብዙውን ጊዜ እስከ 70 ሴንቲ ሜትር የሚረዝም ባለ ሦስት ባለ የዱር ከርከሮ አሳ (ፔንታሮፕሲስ ሪትቪስትሮስትሪስ) ያጋጥማሉ ፡፡ ይህ ዓሳ ከ 10 እስከ 11 አከርካሪዎችን እና ሹካ ያለው ጅራት ያለው ትልቅ አከርካሪ የጀርባ አጥንት አለው ፡፡
